Wat is lekkerder bij een aperitief dan een lekker krokant hartig hapje? Maak dan eens deze kaasstrikken: super simpel – echt in de categorie kan niet misgaan – en erg lekker! Aan de slag dus. Het origineel is van Holtkamp dus op zich al een reden om ’t te maken. Ik maakte het alleen iets minder zout, maar dat is persoonlijke smaak. Bewaren kan maar ik vond ze er niet beter op worden; ook een mooi excuus om alles snel op te eten! Ingrediënten 1 rol roomboterbladerdeeg (uit de koeling) 100 gram roomboter 200 gram geraspte oude kaas 2 gram kerriepoeder 2 gram peper Werkwijze…